Сидераты. Овес.

Что такое сидераты? 
Сидераты - это зеленые удобрения. 
Это растения высеваемые для того, что бы: 
- улучшить структуру почвы, 
- оздоровить ее,
- обогатить органическими веществами и азотом, 
- соблюсти севооборот, 
- иметь свой материал для мульчирования и компостирования, 
- не давать земле пустовать, 
- очистить почву от вредителей и болезней.
- привлечь на участок полезных насекомых,
- подавить рост сорняков,
и многого другого. 

В природном земледелии пустующая земля - мертвая земля. Вы никогда в природе не встретите совершенно пустой живой земли, она вся покрыта растительностью. Так и на наших огородах пустой земли быть не должно. С ранней весны и до поздней осени грядки и тропинки должны быть укрыты. Возникает вопрос - чем их можно укрыть и для чего? 

Начнем со второго вопроса - для чего. Пустая земля легко зарастает сорняками, иссушается солнцем, размывается дождями и выдувается ветрами. Нам приходится прикладывать много усилий для работы на такой земле - постоянно полоть, чаще поливать, рыхлить. И при этом урожаи с каждым годом снижаются. Всего этого можно избежать, если землю накрыть. Для этого можно использовать несколько приемов природного земледелия - мульчирование и сидерирование.

Сидераты

Про мульчирование мы поговорим отдельно, в другой раз. А вот на сидератах остановимся поподробнее.

В качестве сидератов могут выступать любые быстро растущие однолетние (реже многолетние) растения. 
Чаще используются следующие сидеральные культуры: рожь, овес, пшеница, люпин, горох, горчица белая, редька масличная, вика, фацелия, донник, рапс, клевер, гречиха. 

Горчица белая и овес

В качестве сидератов также могут выступать однолетние сорняки, если им не давать сильно отрастать и обсеменяться. А еще можно для сидерирования использовать просроченные семена культурных растений и цветов - салата, шпината, редиса, календулы, бархатцев, и других. Только тогда надо учитывать какую овощную культуру после уборки сидератов вы будете выращивать на данной грядке (соблюдать севооборот).

В прошлом году я вам рассказывала про прекрасный сидерат - горчицу белую. Сейчас буду знакомить вас с еще одной сидеральной культурой - овсом.

Овес - прекрасный сидерат семейства злаковые! 

Его положительные стороны:

- холодостоек,

- влаголюбив,

- может расти на любых видах почвы,

- очень быстро наращивает много зеленой массы,

- улучшает структуру почвы, разрыхляет ее,

- обогащает почву калием, азотом,

- может быть предшественником для многих овощных культур,

- подавляет рост сорняков,

- улучшает воздухо и влагоемкость почвы,
- защищает землю от водной и ветровой эрозии,

- подходит для мульчирования.

Единственный недостаток овса - его любит проволочник. Поэтому перед картофелем овес лучше не сеять.

Посев овса можно проводить как ранней весной еще по грязи, так и летом, после уборки ранних культур. Не зря говорят: "Сей овес в грязь - будешь князь!"

Овес сеют вразброс или бороздками с междурядьями 15 см., заделывая граблями в почву на глубину 3-6 см. (меньшая глубина для тяжелых почв), осенью сеют более поверхностно для быстрых всходов. Норма высева - 10-15 г./м.2. Если овес сеют в смеси с другими травами, то норму высева уменьшают. Овес можно сеять совместно с викой, люпином, вьющимися бобовыми, клевером, донником.

Овсяные грядки радуют

Еще в пошлом году я попробовала на одной грядке вырастить овес. Овес вырос быстро, зелень пошла на мульчу, а корни остались в земле. Скольких сил мне стоило плоскорезом обработать эту землю, мочковатые корни  овса сплелись в одно целое. В этом году муж купил мне мотыжку и теперь подрубать овсяные корни не проблема. Считаю, что перекапывать грядку после овса - это кощунство. Ведь корни овса разрыхлили, структурировали почву, а перекопкой мы все это нарушим и смысл посева сидератов потеряется. 

Проще сделать лунки прямо в стерне не трогая остальную землю, именно так я и сделала на перечной грядке в этом году. 

Срезанный овес - прекрасная мульча

После срезки овса в стерне выкопала лунки, высадила в них перечную рассаду, через пару-тройку недель овес снова отрос, был повторно срезан и пущен на мульчу. 

Перец среди овсяной стерни

Срезают овес при высоте 20 см., или в фазе колошения, не допуская обсеменения. Я вот на одной из гряд опоздала с уборкой и, скорее всего, на следующий год овес взойдет у меня по всему участку, как сорняк. 

Овес колосится

Та овсяная гряда, на которую в июле я посеяла корнеплоды, обрабатывалась по другому. Сначала я срезала колоски серпом, как можно ближе к земле. Затем мотыгой подрубила корни и оставила на пару дней подсохнуть. 

Овес срезан

Потом сгребла подсохшую стерню и мотыжкой прорыхлила почву, сразу же сделала в ней бороздки, пролила водой с ЭМ препаратами и посеяла дайкон, редьку, салат и укроп. Убранная стерня и срезанные колосья пошли на мульчу под томаты и огурцы.
Зеленую массу можно не только пустить на мульчу, но и заложить в компост или прикопать в землю.
Если вы заделываете сидераты в почву, то не стоит их сильно заглублять, иначе они будут гнить и плохо разлагаться, лучшая глубина заделки 3-6 см. Высаживать на это место овощи можно не ранее чем через 2-3 недели, чтобы выделяемые разлагающимися растительными остатками вещества не тормозили рост и развитие овощных культур.

Если вы планируете пустить стебли овса на мульчу, то постарайтесь не допустить мою ошибку. На радостях я срезанным овсом замульчировала огуречную гряду. Прошло несколько дней, овес подсох и превратился в солому, а все мои огуречные кустики опустили обожженные листочки. 

Огурцы начали оживать

Оказалось, что свежая овсяная солома отражает солнечные лучи, поэтому для мульчирования используют только лежалую солому. Мне было жалко снимать эту мульчу с гряды и я сверху по овсу замульчировала другой травой. Прошло еще несколько дней и огурчики ожили. Сорняки в этой грядке не растут, питания от разлагающейся органики достаточно, влага под мульчой держится долго, поливать надо реже, а значит появляется время на другие дела. 

Огурцы под мульчой из овса и спорыша

Что я уже получила от посева овса?
На мой взгляд многое:
- почва не пустовала, не заросла сорняками,
- земля стала рыхлой и пористой (влага не растекается по поверхности почвы, а уходит в глубь),
- наросло много зеленой массы для мульчирования и компостирования,
- экономия на покупке семян (оставляем до вызревания несколько колосков и собираем зерна).
Из неприятностей - оказалось, что овес обожают личинки пьявицы красной. Что это за зверь расскажу вам позже.

Овес поврежден пьявицей красной

У меня личинок пьявицы красной было очень много, поэтому возвращать овес на эту грядку нельзя 4-5 лет. Но при огромном выборе сидератов эту проблему легко уладить.
Это не все, что я хотела вам рассказать про сидераты и овес. Информации очень много и объять ее всю в одном сообщении сложно. Возможно мои объяснения запутаны и сумбурны, если что-то осталось не понятным - спрашивайте, я вам обязательно отвечу.
До скорых встреч!