Немного обо мне

Всем доброго весеннего дня!

Сегодня не совсем обычный день. Сегодня день моего рождения!

И в этот праздник, я хочу поделиться с вами некоторой информацией обо мне. Возможно - это покажется кому-то глупым, а возможно – внесет некоторую ясность, кто я есть. Если у вас появятся вопросы или пожелания, то не стесняйтесь и пишите их в комментариях.

Обо всём апрельском и начале мая

Апрель завершился, а я еще ничего не рассказала про наши дела. Порядок не соблюдаю, пишу, как вспомнилось. 
Данные как всегда уже устаревшие. Переписывать все сообщение нет смысла, потому просто снизу подпишу дополнения. Часть фотографий с телефона, прошу простить за качество.

Весенние торжества

Весной этого года в нашей семье состоялось два приятных и волнительных мероприятия. В апреле моя младшая сестренка вышла замуж, а в мае старший сынок закончил начальную школу и перешел в 5 класс!

По огромной просьбе сестры ни одной фотографии с ее участием я вам не покажу, здесь буду мелькать только я и мои парни. Наряды были одинаковые на обоих торжествах, потому не путаемся, смотрим внимательно. Свадьба была оформлена в сине-красно-белых цветах, поэтому мы все синие)))

Свадьба - очень волнительное мероприятие, много гостей, красивая музыка, цветы, застолье, веселье и подарки! Скажу честно, мы очень долго ждали этого праздника, тщательно к нему готовились, а разговоров то было о свадьбе! Для мальчишек это была первая свадьба, на которую их взяли с собой, они остались в восторге. Даже Ярослав, не собирающийся никогда жениться, резко передумал.

Сейтан. Шашлык из сейтана

Сегодня на календаре знаменательная дата - 9 мая, День Победы! 

На улице солнце светит и даже греет, но ледяной ветер намекает на посиделки в доме. Потому ни на какие праздничные мероприятия мы не поехали, а остались домовничать, наводить порядки и готовить вкусности.

Да, мое увлечение вегетарианской кухней продолжается! Пять недель я не употребляла мясо и рыбу! Это мое маленькое достижение! Правда с начала мая отсчет начат заново, но это не беда, главное, что я для себя поняла - можно жить и без мяса и без рыбы. 

Вы спросите, а как же лето без шашлыков? Спокойно! Шашлыки будут! У нас сегодня были шашлыки, но мясо в них необычное - пшеничное. 

Опробовала вегетарианский шашлык на своих мужчинах, оценили, умяли с удовольствием, просили готовить еще. 

Потому решила рецептом и с вами поделиться. Вдруг решитесь повторить. Скажу сразу, дело это хлопотное и по времени затратное, да и для тех кому глютен противопоказан сие блюдо не подойдет. Но если вы полны решимости и со временем и со здоровьем у вас все хорошо - приступим.

Сейтан - это пшеничное мясо, а точнее заменитель мяса из пшеничной клейковины (растительного белка). Его можно приготовить самостоятельно либо купить в магазине. Я в наших магазинах такое чудо не встречала, поэтому приготовила с нуля. Процесс приготовления сейтана очень необычен и увлекателен.

Немного про маму

Мама со своими  внуками

Прошло уже больше года с того трагического события, что случилось в нашей семье. Сейчас все потихоньку нормализовалось: снова наступила весна, мама вышла на пенсию, строительство ее нового дома возобновилось. 

Писать про свою маму очень сложно, поэтому я вставлю сюда статьи и ссылку на видео, что были выпущены в Таре к маминому 55 юбилею. 

Вот здесь можно посмотреть Видео про маму, снятое Тарским Филиалом ГТРК Омск, смотрим с 0.55 по 4.55 минуту.

А вот тут можно прочитать статью из газеты "Тарское Прииртышье", про мою маму - Старинскую Ольгу Геннадьевну.

Может быть, когда-нибудь, я напишу рассказ о маме своими словами, а пока я помолчу.

По просьбе мамы публикую здесь ее стихотворение. Оно для всех Вас, неравнодушных людей, давших моей маме шанс на новую жизнь, в новом доме. Спасибо Вам!

***

"Мой новый дом", - 

Я вывела в блокноте,

Жизнь начиная с чистого листа.

Я строю дом, а время на излете

(У нас в роду никто не жил до ста).

Черчу, рисую, пачкаю страницы.

Все вперемешку - проза и стихи.

Мой новый дом,

К которому найдете

Тропинку от написанной стоки.

Мой новый дом,

Построенный всем миром.

Без пола он пока, без потолка,

Но будут жить в нем

дружно кот и лира,

И будут в нем друзья наверняка.

Столы накрою с горки и до речки,

Картошку под огурчики сварю.

Мой новый дом, 

В котором будут встречи...

Чем отслужу? И чем вас одарю?

 - Ольга Старинская.

До скорых встреч!

Итоги сезона 2014. Цветы, ягоды и К.

Подтягиваю хвосты, пока новый садово-огородный сезон окончательно не затянул меня с головой. 
Итоги по ягодам и цветам за 2013 год можно увидеть вот в этом сообщении. Итоги по овощным культурам за 2014 год можно посмотреть вот здесь и здесь. 

А сегодня у нас капелька прошлогоднего лета и много цветов! Сегодня вспоминаем про цветы, ягоды и К.

Ягоды и К.

Земляника

Это тот же самый неизвестный сорт, что достался мне вместе с участком. В 2014 году дал больше ягод, чем в предыдущем, даже при загущении и никаком уходе. Провела пересадку на другую грядку весной 2015, добавила новые сорта.

Итоги сезона 2014. Овощи и К. (вторая часть)

Продолжаю сообщение-отчет по итогам садово огородного сезона 2014 года. С началом этого сообщения можно ознакомиться вот здесь. 

Подсолнечник.

Два в одном

Вот такой Медвежонок!

Сорта: Лакомка (не взошел), Тарский полосатый (бабушкины семена), Медвежонок (декоративный). Порадовал Медвежонок пышным и долгим цветением. Остальные подсолнухи выросли мелкими. На следующий год посадить 1 высокорослый сорт с крупной корзинкой, побольше кустиков Медвежонка.

Текущее весеннее

Начало марта

Давно ничего не писала и не показывала. Так что сегодня буду показывать и рассказывать как мы первый весенний месяц проводим.

Погода у нас переменчивая, и я уже неоднократно вспомнила изречение Фаины Раневской: " На днях выпал снег, потом вылезло солнце, потом спряталось, и было чувство, что у весны тяжелые роды"...

Мороз и солнце, хотя весна

Капель и оттепель

Изморозь

Да, у нас так и есть! То валит снег, то светит солнце и все тает да течет, а потом небо затягивают тучи, и становится серо и уныло. 

Зато дети наконец-то слепили снеговика, вот такенного! 

Впечатляет?

Прогулка по городу Тара (часть первая)

Неделю назад я снова посетила свой родной город Тару. Ездила проведать маму и родных. Уже по пути на автовокзал немного фотографировала город. Вот сегодня я вам его и буду показывать, а заодно и весенние фотографии покажу. Словесных описаний будет мало, зато фотографий много. Начнем с весенней майской Тары. Показываю всю Тару, которую увидела я.

Одуванчиковый мёд (варенье). Фоторецепт

Пока не прошла пора цветущих одуванчиков, спешу поделиться с вами рецептом вкусного одуванчикового мёда или варенья. 

Эту вкуснятину я уже несколько лет подряд готовлю, моим мальчишкам очень нравится! Вот и в этот раз, Ярик насобирал 600 одуванчиков и принес мне, для варенья. Пришлось отложить другие дела и вставать к плите, ведь единственный недостаток варенья - оно готовится в несколько этапов. Но зато блинчики с одуванчиковым мёдом, это такая вкуснятина, что за уши не оттащить.

Вот мне и стало за тридцать...

"...Многое не повторится,

Многое будет не так,

Вот мне и стало за тридцать,

Самое время мечтать..."

Вот мне уже и 31! 

Да, я стала на год старше и наш первый племянник уже выше меня на пол головы. Но только сейчас я стала счастлива, я обрела покой в сердце и душе. 

За свои 30 с хвостиком я многое успела: получила образование, переехала в другой город, вышла замуж, родила сыновей, купила свой дом, нашла свое дело и любимое хобби. Наконец-то поняла, чего жду от жизни и как этого достичь. Может я просто стала мудрее? Возможно. Во всяком случае мне очень хочется в это верить.

Апрель, апрель на дворе...

Вот уже апрель приближается к середине, а это значит, что близится самая жаркая пора для огородников. Я тоже не могу сидеть дома, душа рвется в огород, а погода кричит - сиди и не высовывайся. Пару дней назад было тепло и я рискнула засеять часть будущей помидорной грядки овсом, на сидераты. Потом погода испортилась - с утра было пасмурно, в обед полил дождь, а вечером пошел снег. Сегодня временами из-за туч выглядывает солнышко и при этом дует сильный холодный ветер.

Про весну, рассаду и эксперименты

Погода сегодня в Омске отвратительная - холодно, из серого неба сыплет мелкий снег, под ногами снежно-грязевая каша. От такой погоды и настроение соответствующее. Но не стоит впадать в уныние, скоро выглянет солнышко и начнется весна самая настоящая, с ручьями, птичьими трелями и зеленой нежной травой! 

Вот сегодня (23 марта) я приблизилась к весне на маленький шажок - посеяла первые томаты. Так и представляю, что скоро растюшки вырастут и придет пора пересаживать рассаду в грунт.